Herzlich Willkommen in meinem Rezeptblog!
Unverträglichkeiten – sicher keine erfreuliche Diagnose. Aber die gute Nachricht: Wer sich schlau macht, kann mit der richtigen Auswahl von Lebensmitteln und leckeren Rezepten sehr gut damit leben. Alles, was Sie wissen müssen, finden Sie hier.

Monthly archive Mai 2014
Grüne Energiebombe

Grüne Energiebombe

Ich neige dazu zu wenig Obst zu essen und habe einen tollen Trick gefunden, den Konsum zu steigern. Schnell und einfach fürs Büro vorbereitet. Und man kann auch etwas älteres Obst noch verwerten.
Artischocke

Artischocke

Die Artischocke ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze. Hauptsaison ist von Juni bis Oktober, aber mittlerweile fast ganzjährig erhältlich. Geschmacklich erinnern siean Sellerie und Haselnuss – feinherb bis zartbitter.
Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Eine sattmachende, vegetarische Suppe mit vielen Gewürzen, die ich bei einer Freundin das erste Mal gegessen habe. Einfach köstlich.