
Garnelen-Kokos Suppe
Es lohnt sich hier den Fond in doppelter Menge vorzubereiten und eine Portion einzufrieren. Dann geht es beim nächsten Mal ganz schnell eine wunderbare Suppe zu zaubern.

Gefüllte Avocado mit Garnelen
Die Avocados sehen schon sehr schön aus. Für zu viele Personen eignet sich die Vorspeise nicht, da man sich etwas beeilen muss, damit der Kartoffelbrei nicht zu schnell auskühlt.